今夜は、おでん。
スーパーで
“静岡おでん黒スープ”
なるものを見つけたのでさっそく試してみました。
特徴は・・・
「牛スジベースの黒スープだら~!
具にかける風味かやくの香りがたまらない!
ちょっと食べてみてごぉ~、しぞーかおでん!」
と、パッケージに書いてありました

ホントにスープ真っ黒でビックリ!色の割りにはしょっぱくないけど、
タマゴも大根も見事に茶色~
娘は添付のかやく (さば節と青海苔のふりかけ) を振りかけて
「オイシ~」ともりもり食べてましたわ
左上に小さく写ってるのは、最近我が家で大ヒットの
味噌マヨディップ!
コレつけると、生野菜スティックいくらでもボリボリ食べれちゃいます

レシピは超簡単で、
マヨネーズ大3、みそ大1、アンチョビペースト1cm
を混ぜ混ぜするだけです。(味噌はこうじがベスト

)
大根やニンジン、きゅうり等など、何にでも合ってオススメ~